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常用的食品干燥剂是什么

时间 : 2023-05-09 14:24:36 阅读 : 108

      常用于食品的干燥剂有三种:硅胶干燥剂(透明颗粒)、石灰干燥剂(白色块状)、矿物干燥剂(灰色颗粒)。目前市面上使用比较多的食品干燥剂是硅胶干燥剂。硅胶干燥剂是唯一通过美国FDA认证,可与药品、食品直接接触使用的干燥剂,它不溶于水和任何溶剂,无毒无味,化学性质稳定,除强碱、氢氟酸外不与任何物质发生反应。

      虽然有很多种类,但是用于食品的大多数使用硅胶,为什么呢?因为如果误食,也不必太担心,它不会被肠胃吸收,可经粪便排出体外,对人体没有毒性。误服后可通过大量喝水或喝牛奶处理,可能会出现头晕、呕吐等特殊反应,一般无须就医。而其它干燥剂或多或少都会有一点毒素。

      像生石灰干燥剂遇水会发生膨胀,并产生大量热量,还会出现肠胃灼伤。而且因为发生过爆炸伤人事件,所以被逐渐淘汰了。如果误食,按每公斤体重10毫升饮用牛奶或者水,总量不能超过200毫升,然后再入医院进行治疗。

     像氯化钙干燥剂,虽然它是采用纯天然原料矿物及活性吸湿剂精炼而成,通常来说对人体是没有伤害的,但是进入体内后,可能会对胃部黏膜或肠道黏膜造成损害,引起患者身体不适。


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标题:常用的食品干燥剂是什么
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